长治市胖妞食品有限公司位于屯留县康庄工业园区，是一家集科技研发、生产加工、市场销售为一体的有限责任公司。公司成立于2008年6月。目前为山西省投资规模最大的豆制品制造企业，公司产品主要有六大系列四十九个品种，产品销往本省的长治市、晋城市、太原市各大农贸市场、超市，以及北京、河北、河南等周边省份。公司通过了QS认证；公司于2008年以来连续四年被长治市委、市政府表彰为农业产业化优秀龙头企业；2009年被评为农产品加工龙头企业“513”工程市级梯次企业；在中国（山西）特色农产品交易博览会上荣获产品最畅销奖。公司现拥有国内先进豆制品加工生产线，核心设备由上海引进。公司注册资金2000万元，共占地20000平方米，公司年可处理大豆6000吨，生产豆制品15000吨，生产规模在山西省同行中排名第一。截止2012年6月底，公司总资产7100万元，其中固定资产4300万元，销售收入7100万元，利税总计2500万元。
目前，我公司生产的“胖妞”牌豆制品和“爱英”牌调味豆浆通过了QS认证，质量安全可靠，深受消费者喜爱。产品已进入本省的太原市、长治市、晋中市、晋城市各大农贸市场和各大超市，周边部分省份也有销售。在已成型的销售网点中，日销售额30000以上的1个，日销售额10000元以上的有5个，日销售额5000元以上的有20个，日销售额2000元左右的网点有20个，日销售额500元以上的网点有40个。公司在屯留县西部丘陵山区老爷山一带的吾元镇、余吾镇、上莲开发区，自建优质大豆生产基地，以企业+基地+农户的产业化经营模式带动基地农户增收，公司直接建设大豆基地3000亩，间接培育周边乡村大豆种植基地7000亩，基地面积达到10000亩，按平均亩产250公斤计，年产2500吨，每公斤收购价按5元计算，基地种植户年可实现销售收入1150万元，每亩大豆可比玉米多收入300元左右，共计可为农民增收300万元。
公司共解决当地剩余劳动力350人，每人平均每年工资收入按18000元计算，共计可为农民工增收630万元。不仅使农民经济收入有所增长，而且还可以对当地的社会治安形势有所改善，有利于缔造和谐社会。
